De Browin Fermentatievat van 30 liter is een transparant kunststof gistingsvat voor zelfgemaakte drankjes zoals wijn, bier en likeuren. Het heeft een inhoudsmaatstaf aan de zijkant en Engelstalige tips voor het bereiden van je eigen brouwsels.
De set bevat naast de container een deksel, een aftapkraan, twee stoppen met stop en twee onbreekbare fermentatiebuizen – een voor zijkant en een voor horizontale plaatsing. De buizen zorgen voor een gecontroleerde afgifte van CO₂ en beschermen tegen zuurstof, bacteriën en insecten. Met de draaiable kraan giet je drankjes makkelijk af zonder bezinksel mee te nemen.
De container is gemaakt van BPA-vrij polypropyleen, bestand tegen verkleuring en verkleuring door tannines. Het transparante materiaal laat toe om de fermentatie te volgen zonder het vat te openen. Voor opslag geldt: niet buiten bewaren door risico op UV-schade en bescherm tegen vocht bij opslag in een droge, constante ruimte. Voor gebruik moet het vat gedesinfecteerd worden.