De CASO VC150 is een vollautomatische vacuümmachine met een roestvrijstalen deksel aan de voorkant. Je kunt de afdichtingstijd handmatig instellen en kiezen tussen een droge of vochtige instelling voor optimale vacuüm- en lasresultaten. Dat maakt hem geschikt voor sous-vide koken, zodat je voedsel langer vers blijft zonder toevoeging van conserveringsmiddelen.
De machine werkt met rollen tot 30 cm breed en elke lengte, en heeft een verwijderbare vacuümkamer voor gemakkelijk schoonmaken. Er is een vacuümregelknop voor gevoelige producten zoals aardbeien, en de lasnaad wordt elektronisch bewaakt op temperatuur. Je kunt de VC150 uitbreiden met een universeel deksel voor vacuümcontainers.
Inclusief 10 professionele vacuümzakken en een zuigslang voor containers.