De Curver Grand Chef Eco is een vierkant vershoudbakje van 1,8 liter voor het bewaren van voedsel in de koelkast, vriezer of voorraadkast. Het bakje bestaat uit twee delen, een transparante bak en een deksel, en is bedoeld voor dagelijks gebruik in de keuken. Je kunt het ook inzetten als meal prep bakje, dus om maaltijden vooruit klaar te maken en per portie te bewaren.
Luchtdicht deksel. Het deksel sluit volgens de fabrikant 100% luchtdicht af. Er komt dus geen lucht bij je eten, wat helpt om het langer vers te houden en geurtjes in de koelkast te beperken. Op een van de hoeken zit een grote lip, zodat je het deksel makkelijk opent.
Invriezen, bewaren en opwarmen. Je gebruikt hetzelfde bakje voor het invriezen en bewaren van eten en voor het opwarmen ervan. Daarna mag het in de vaatwasser. Het bakje is BPA-vrij. BPA is een stof die in sommige kunststoffen zit en die je liever niet in contact met voedsel hebt.
Gerecycled materiaal. De Eco-versie is gemaakt van gerecycled kunststof. De bronnen noemen zowel 80% als 100% gerecycled PP (polypropyleen, een veelgebruikte voedselveilige kunststof). Het bakje meet ongeveer 15 x 12,3 x 15 cm en weegt 156 gram. Door de transparante bak zie je meteen wat erin zit.