Deze SILVERCREST vacuümfolierollen zijn dunne, transparante plastic rollen speciaal bedoeld voor gebruik met een vacuümmachine. Ze helpen je voedsel langer vers te houden door het luchtdicht, waterdicht en geurvast op te bergen. Dat werkt niet alleen handig in de koelkast of vriezer, maar ook bij sous-vide koken – een kookmethode waarbij voedsel langzaam gaar wordt in een waterbad. De folie is zowel bestand tegen extreme kou als hitte, van -20 °C tot 110 °C, dus je kunt er ook warm eten in bewaren of zelfs kort in de magnetron opwarmen (mits de folie open blijft staan).
Elke verpakking bevat drie rollen folie van 20 cm breed en 3 meter lang. De folie is gemaakt van kunststof en weegt per verpakking ongeveer 98 gram. Let op: deze folie is niet vaatwasserbestendig en bevat BPA, dus niet geschikt voor herhaald gebruik met heet water en zeep. De folie is vooral praktisch als je veel verse ingrediënten aanschaft of maaltijden voorbereidt om later op te warmen.