De Orion keramische fermentatiecontainer van 1 liter is een compacte, veelzijdige keukenpot bedoeld voor het bewaren en bereiden van eten. Deze bruine pot met deksel is van keramiek gemaakt, een materiaal dat geen licht doorlaat. Daardoor blijft de temperatuur van je voedsel stabiel, wat helpt bij fermentatieprocessen zoals inmaken en rijpen. De pot heeft een inhoud van 1 liter en meet ongeveer 17 x 14 x 12 cm (lxbxh).
Deze container is geschikt voor verschillende toepassingen in de keuken. Je kunt er voedsel in bewaren, zoals kazen in pekel, gemarineerde worstjes, patés of reuzel. Ook is de pot ideaal voor zelfgemaakte inmaken zoals augurken, gemarineerde vis of andere delicatessen in olie of azijn. Daarnaast kun je de container gebruiken om gerechten te bakken in de oven, tot een temperatuur van 200 °C. De pot is magnetronbestendig en vaatwasserproof, waardoor schoonmaken eenvoudig is.
De pot heeft een deksel dat luchtdicht afsluit, wat voedsel beschermt tegen lucht en schadelijke micro-organismen. Daarnaast zitten er twee handgrepen aan de zijkant, zodat je de pot makkelijk kunt verplaatsen of dragen. De container is een praktisch hulpmiddel voor wie graag zelf voedsel conserveert of nieuwe recepten uitprobeert.