Vacumeerfolie van SILVERCREST®, speciaal ontworpen voor gebruik met vacumeermachines. Deze set bevat 7 smalle rollen van elk 20 cm breed en 3 meter lang.
De folie zorgt voor luchtdichte, aroma- en waterdichte verpakking van etenswaren, waardoor ze langer vers blijven. Ook geschikt voor het vacuum bereiden van gerechten via sous-vide koken. De folie is koud- en hittebestendig van –20 °C tot 110 °C en kan in de magnetron worden gebruikt bij geopende folie.
Het gestructureerde oppervlak zorgt voor een optimaal vacuüm en beschermt tegen vriesbrand. Materiaal: PA (polyamide) en PE (polyethyleen) met een totale dikte van 0,26 mm (gestructureerd) en 0,08 mm (glad).