De Solis Vac Plus 571 is een volautomatische vacumeermachine met een sterke vacuümpomp die 12 liter per minuut afzuigt. Je hebt de keuze uit twee vacumeersnelheden of handmatige instelling, plus een directe seal functie. De machine werkt met een vacuümbereik tot -0,8 bar en een extra dikke sealnaad van 2,5 mm voor optimale luchtdichtheid.
Met de ingebouwde marineerfunctie versnel je het marineren van vlees of vis, waardoor je minder marinade nodig hebt en de smaak intenser wordt. De machine is geschikt voor alle soorten voedingsmiddelen, van droge producten zoals kaas en kruiden tot vochtige en kwetsbare items zoals babyvoeding of soep. Wanneer je voedsel vacuüm verpakt, blijft het in de diepvries tot een jaar goed – drie keer zo lang als ongevacumeerd.
Opbergen gaat makkelijk dankzij het ingebouwde opbergvak voor de vacuümslang, folierollen en netsnoer. De meegeleverde accessoires bestaan uit twee folierollen (20x300 cm en 30x300 cm), vijf vacumeerzakken in twee formaten (20x30 cm en 30x40 cm) en de vacuümslang.