De Solis Vac Prestige 575 is een volautomatische vacumeermachine met handige extra’s zoals een marineerfunctie en een pulse-modus. De machine zuigt lucht weg met een capaciteit van 12 liter per minuut en bereikt een vacuüm tot -0,8 bar, wat ideaal is voor grote porties zoals soep. Je hebt keuze uit twee vacuümsnelheden of handmatige instelling, en met de pulse-functie voorkom je beschadiging van drukgevoelig voedsel.
Met de marinadefunctie kun je vlees of vis sneller en intensiever marineren door de kruiden en specerijen dieper in het voedsel te laten doordringen. De machine werkt niet alleen met vacuümzakken, maar ook met vershoudbakjes of blikken dankzij de meegeleverde vacuümslang en slangaansluiting.
De opbergruimte in de machine zorgt dat de folierol, vacuümslang en het netsnoer netjes opgeborgen blijven. Bediening gaat eenvoudig via aanraaktoetsen en een LED-indicator toont de voortgang. Inclusief zijn twee folierollen (20x300 cm en 30x300 cm), tien vacuümzakken (vijf van 20x30 cm en vijf van 30x40 cm) en de vacuümslang.