Deze vershouddoos van Araven is een rechthoekige, transparante bewaardoos van polypropyleen met een inhoud van 4,3 liter. De doos heeft het formaat GN 1/4. GN staat voor Gastronorm, een standaardmaat uit de horeca, en 1/4 betekent dat de doos een kwart van een volledige Gastronorm-bak beslaat. Met een hoogte van 15 cm en een maat van 26,5 bij 16 cm is hij bedoeld voor het overzichtelijk bewaren van voedsel.
De deksel sluit met een clipsluiting en een dubbel afsluitsysteem, waardoor de doos luchtdicht is. Zo blijft de inhoud beter beschermd tegen uitdrogen en geurtjes.
De doos kan tegen flinke temperatuurverschillen. Je zet hem in de vriezer tot -40°C en in de magnetron tot +90°C, maar dan zonder deksel. Na gebruik gaat hij gewoon in de vaatwasser. Polypropyleen is een stevige kunststof en de doos is niet breekbaar.
Bij de doos zit een Colorclip productcoderingsset in rood, geel, groen en blauw, volgens de HACCP-normen. HACCP is een systeem voor voedselveiligheid. Met de gekleurde clips geef je bijvoorbeeld aan welk type product in de doos zit, zodat je etenswaren gescheiden en herkenbaar houdt.
Je krijgt één doos. De fabrikant geeft 1 jaar garantie.