Deze Vogue RVS GN-strip van 325 mm is een dunne, ovale strip van roestvrij staal bedoeld voor het op maat maken van GN-bakken. GN-bakken zijn standaard bakken die veel in professionele keukens worden gebruikt, zoals in restaurants of catering. Deze strip kun je in GN-formaten 1/1, 2/3, 1/2 en 1/3 plaatsen om de bakken kleiner of anders in te delen. Zo kun je bijvoorbeeld een grote 1/1 bak omtoveren tot twee kleinere 1/2 bakken.
De strip heeft geen deksel en is niet luchtdicht, magnetronbestendig, vaatwasserveilig of ovenbestendig. Hij is ook niet stapelbaar of geschikt voor de vriezer. Je gebruikt hem puur om de inhoud van een GN-bak te verdelen of te scheiden. Het gewicht is slechts 130 gram, dus hij voegt nauwelijks extra gewicht toe aan je bakken. De strip is leverbaar per stuk en past alleen in de juiste GN-formaten.