Deze voedseldroger van Bartscher is een apparaat voor thuisgebruik. Je droogt er voedsel mee, zoals fruit, groenten, kruiden, vlees of vis. Door te drogen blijven de voedingsstoffen behouden en krijgt eten een nieuwe smaak. Het apparaat werkt met een convectiemethode: warme lucht circuleert gelijkmatig door de lades, zodat alles gelijkmatig droogt.
De droger heeft zes lades en een vermogen van 500 W. Je kunt de droogtijd instellen tussen 30 minuten en 48 uur, en het apparaat schakelt automatisch uit als de tijd om is. Het display is eenvoudig te bedienen met knoppen, en de droger heeft een transparante deur zodat je kunt zien hoe het droogproces verloopt. De afstand tussen de roosters is 20 mm, wat genoeg ruimte geeft voor kleine stukjes voedsel.
De behuizing is gemaakt van kunststof en het apparaat is BPA-vrij. Het droogt stil en de luchtcirculatie is gelijkmatig, waardoor je geen gedoe hebt met voedsel dat niet gelijk droogt. De snoerlengte is 1 meter en het apparaat weegt 6,2 kg.