Deze Vogue RVS GN 1/4 bak 20mm is een ondiepe, ovale bak van roestvrij staal met een inhoud van 0,53 liter. Hij is 26,5 cm breed, 16,2 cm hoog en 2 cm diep, en weegt slechts 180 gram. De bak is speciaal ontworpen voor gebruik in professionele keukens en thuis, bijvoorbeeld voor het bewaren, serveren of bereiden van kleine hoeveelheden voedsel.
De bak is ovenbestendig en vriezerbestendig, dus je kunt hem gebruiken in de oven tot hoge temperaturen of in de vriezer zonder dat hij beschadigt. Omdat er geen deksel bij geleverd wordt, kun je de bak direct gebruiken of eventueel afdekken met een passend deksel van hetzelfde merk. Let op: de bak is niet luchtdicht, magnetronbestendig of vaatwasserveilig. Ook kun je hem niet stapelen. De bak is gemaakt van 0,8 mm dik roestvrij staal, wat zorgt voor stevigheid zonder te veel gewicht.