Deze Vogue RVS GN 2/1 bak is een ovale roestvrijstalen bak die je vooral in professionele keukens tegenkomt, maar ook handig is voor thuisgebruik als je vaak grote hoeveelheden eten bewaart of bereidt. De bak is 20 mm diep en heeft een inhoud van 5,4 liter, ideaal voor grote porties soep, salades of groenten. Omdat hij van roestvrij staal is, roest hij niet en is hij makkelijk schoon te maken en te desinfecteren.
De bak is gestapeld te gebruiken, wat betekent dat je er meerdere van op elkaar kunt zetten om ruimte te besparen in je keuken. Hij is echter niet luchtdicht, dus gebruik hem vooral voor korte bewaring of als serveerschaal. De afmetingen zijn 650 mm breed, 530 mm lang en 53 mm hoog. Let op: deze bak is niet geschikt voor de magnetron of vaatwasser en heeft geen deksel.
De dikte van het metaal is 0,8 mm (20 gauge), wat stevig genoeg is voor dagelijks gebruik maar niet extreem zwaar. De bak weegt 1,88 kg en is gemaakt volgens de Gastronorm 2/1 standaard, een universele maat die past in veel professionele keukenapparatuur. De fabrieksgarantie bedraagt 1 jaar, mits je de bak volgens de bedoeling gebruikt.