Deze Vogue RVS GN2/1 bak 200mm is een roestvrijstalen bak met een gastronorm formaat (2/1). Hij is 200 mm diep en heeft een inhoud van 49,5 liter, wat handig is als je grote hoeveelheden voedsel wilt bewaren of vervoeren. De bak is gemaakt van roestvrij staal met een dikte van 0,8 mm, waardoor hij stevig genoeg is voor dagelijks gebruik in een keuken of cateringomgeving. Het formaat is gestandaardiseerd, wat betekent dat hij past in veel professionele keukenapparatuur zoals inloopkoelkasten of ovens met gastronormhouders.
De bak is geschikt voor gebruik in de oven en de vriezer, maar niet voor de magnetron of vaatwasser. Dat laatste betekent dat je hem met de hand moet reinigen. De inhoud van 49,5 liter is ideaal voor het bewaren van bulk ingrediënten zoals groenten, vlees of kant-en-klaar maaltijden. De zilveren kleur en ovale vorm geven hem een neutraal, professioneel uiterlijk dat past in zowel thuis- als horecakoken.
Let op: deze bak wordt zonder deksel geleverd. Als je luchtdicht bewaren wilt, heb je een specifiek deksel van Vogue nodig dat bij dit formaat past. De bak is niet breekbaar, dus hij kan veilig worden verplaatst of opgeslagen zonder risico op beschadiging.