Deze Vogue RVS GN1/6 bak is een groot, ovaal bakblik van roestvrij staal (RVS) met een hoogte van 65 mm en een capaciteit van 1/6 gastronormmaat. Hij is vooral geschikt voor professioneel gebruik in keukens, horeca of voor thuis als je veel ruimte nodig hebt voor het opslaan, opwarmen of vervoeren van voedsel.
Doordat hij in elkaar te stapelen is bespaar je opslagruimte. De bak is vriezerbestendig en ovenbestendig, dus je kunt hem direct na het koken of bakken in de oven in de vriezer zetten. Ook gaat hij tegen de hitte in een bain-marie. Let op: het deksel ontbreekt en hij is niet luchtdicht, magnetronbestendig of vaatwasserbestendig. De bak is wel robuust en makkelijk schoon te maken, maar moet met de hand afgewassen worden.
Met een lengte van 65 cm en een breedte van 176 cm heb je een groot oppervlak om veel ingrediënten tegelijk te verwerken of te bewaren. De hoogte van 162 cm maakt dat je er veel inhoud in kwijt kunt zonder dat het te diep wordt voor je gerechten.