Deze Browin Dodatki Smakowe – Płatki Dębowe Waniliowe zijn zwaar geroosterde eiken chips met een vanillesmaak. Ze zijn gemaakt van Amerikaanse eik en bedoeld om sterke drank zoals wijn, cognac, mede, likeur of wodka extra diepgang te geven.
De chips geven je drank een opvallend eikenhoutaroma met een subtiele vanilleafdronk, gecombineerd met hints van gemalen koffie en karamel. Het aroma komt snel vrij, waardoor de smaak van je alcohol verzacht wordt. Daarnaast zorgen de chips voor een donker amberkleurige tint in je drank.
Gebruik de chips door 4 tot 10 gram per liter toe te voegen. Laat ze 3 tot 6 weken intrekken tijdens het gistingsproces of bij het rijpen van een voltooide drank.