De GEFU Truffelschaar is een roestvrijstalen schaaf voor het fijn schaven van kaas, truffels, champignons en parmezaanse kaas. De schaaf is uitgerust met een slipvaste greep, zodat hij stevig in je hand blijft liggen tijdens het gebruik.
De schaaf is geschikt voor gebruik in de vaatwasmachine, waardoor reinigen eenvoudig verloopt.