De Skerper Arkansas Deluxe Honing Set NAHK03 is een complete set voor het onderhoud van messen en gereedschap. Hij bevat drie natuurstenen slijpstenen en 118 ml slijpolie, allemaal opgeborgen in een stevige houten koffer. De set is bedoeld voor wie serieus met slijpen aan de slag gaat en zijn gereedschap lang scherp wil houden.
De set bestaat uit een Soft Arkansas (korrel 400-600), een Hard Arkansas (korrel 800-1000) en een Hard Black Arkansas (korrel 2000-3000). Begin je met de Soft Arkansas om de snede weer in vorm te brengen en grove oneffenheden weg te werken. Daarna ga je met de Hard Arkansas verder voor een fijnere, licht gepolijste snede die makkelijk snijdt. De Hard Black Arkansas gebruik je als laatste stap voor een vlijmscherpe, spiegelgladde afwerking. Novaculiet, het mineraal waarvan deze stenen gemaakt zijn, wordt alleen gevonden in de bergen van Arkansas, VS. Elke steen heeft zo zijn eigen eigenschappen en kan iets in kleur verschillen.
Voor gebruik breng je een paar druppels slijpolie aan op de steen. Dat zorgt ervoor dat slijpsel niet blijft plakken en je minder weerstand voelt tijdens het slijpen. Daardoor gaat het werk soepeler en blijft je gereedschap langer meegaan.