De Skerper Basic SH002 Combinatieslijpsteen is een praktische slijpsteen voor wie zijn keuken- of zakmessen scherp wil houden. Deze steen combineert twee korrels in één: een grovere korrel van 1000 grit en een fijnere korrel van 3000 grit. De 1000-kant is ideaal om een bot mes weer gebruiksklaar te maken en alle dagelijkse snijklussen te klaren. De 3000-kant zorgt voor een vlijmscherpe snede, zodat je moeiteloos door vis, vlees of groenten snijdt. De steen is zo opgebouwd dat hij geschikt is voor zowel beginners als gevorderde slijpers.
De steen is gemaakt van keramisch gebonden aluminiumoxide. Dit materiaal zorgt ervoor dat de slijpkorrels diep in het staal snijden, waardoor je snel resultaat ziet zonder dat je veel druk hoeft uit te oefenen. Het slijpen gebeurt bijna vanzelf. Voor gebruik dompel je de steen een paar minuten onder water, zodat deze zich vollaadt. Tijdens het slijpen ontstaat er een dun laagje water dat het slijpsel afvoert. Dat maakt het slijpen soepeler en verlengt de levensduur van de steen. De steen is 6 cm breed en weegt ongeveer 0,54 kg in verpakte toestand.