De Skerper Pocket Stone SO003 is een kleine, draagbare slijpsteen voor onderweg. Hij is zo compact dat hij makkelijk in je broekzak of rugzak past, dus je hebt altijd een scherp mes bij de hand, waar je ook bent. Ideaal voor wandelaars, kampeerders of koks die hun mes snel weer scherp willen maken zonder naar huis te hoeven.
De steen heeft twee kanten met elk een eigen functie. De grove kant bevat diamantdeeltjes en is bedoeld voor zwaar werk: het herstelt beschadigde of extreem bot geworden messen en kan zelfs hard staal aan. De fijne kant is gemaakt van keramiek en geeft je mes of bijl een vlijmscherpe snede. Beide materialen blijven vlak, waardoor de steen jarenlang meegaat zonder dat hij slijt of vervormt.
Je hebt geen extra hulpmiddelen nodig: geen water, geen olie, geen speciale apparatuur. Je gebruikt de steen gewoon droog. Voordat je hem voor het eerst gebruikt, moet het diamantoppervlak even ingeslepen worden. Dat doe je door eerst grof gereedschap te slijpen tot de steen niet meer gladder wordt. Daarna is de steen klaar voor gebruik en kun je hem na het slijpen direct weer droog opbergen.