De Tormek SJ - 200 Japanse Watersteen is een fijne slijpsteen met korrelgrootte 4000, speciaal ontworpen voor het afwerken van snijdgereedschap. Hij levert een extreem glad oppervlak op met vrijwel geen zichtbare slijpsporen, ideaal voor messen, scharen, schaafmessen en houtbeitels waar precisieafwerking cruciaal is.
Door de fijne korrel is deze steen minder geschikt voor het verwijderen van veel materiaal of het vormen van gereedschap. Het gebruik van de steen vereist regelmatig onderhoud: elke minuut moet je metaalresten verwijderen met de fijne kant van de bijgeleverde SP-650 gradatiesteen. De grove kant van deze gradatiesteen is hiervoor niet bedoeld.
Tip: Combineer deze steen niet met de lederen wetslijpsteen voor een nabehandeling, omdat de oppervlakte te fijn is voor verdere afwerking.