Dit plamuurmes is gemaakt van roestvast staal in één stuk. Het is licht en ligt comfortabel in je hand. Het heeft een gepatenteerde interne tang die robotmatig is gelast voor extra duurzaamheid. De spiegelgepolijste naden maken het gemakkelijk schoon te maken, en de ergonomische handgreep zorgt voor comfort tijdens langdurig gebruik.
Het mes heeft een holle slijpbewerking, waardoor het buigpunt halverwege het blad ligt. Dit geeft je een beter gevoel, snellere verwerking, optimale controle en een gladder resultaat.