Deze werkschoen is bedoeld voor professionals die veel staan of lopen op werkvloeren waar hygiëne en grip belangrijk zijn. De Birkenstock Profi Birki is gemaakt van polyurethaan (PU), een materiaal dat olie, vet en vocht afstoot zodat je schoenen schoon blijven en niet snel uitglijden. De schoen heeft geen versterkte neus en valt dus niet onder een veiligheidsklasse, maar is wel waterdicht en makkelijk schoon te maken. Dat maakt hem geschikt voor omgevingen zoals keukens, laboratoria of zorginstellingen waar hygiëne voorop staat.
De Profi Birki omsluit je voet volledig dankzij de hoog opgetrokken hiel en het lange voorgedeelte. Hierdoor voelt de schoen comfortabel aan en loop je natuurlijk af, wat vermoeidheid vermindert bij langdurig staan. De antislipzool van PU zorgt ervoor dat je ook op gladde ondergronden stevig staat. Het uitneembare binnenzooltje kun je apart wassen op maximaal 60 °C, terwijl de hele klomp zelfs tegen 80 °C bestand is. Zo blijf je altijd werken in schone en veilige omstandigheden.