Deze transparante APS-deksel is speciaal ontworpen voor een GN 1/1 bestek-inzet. Hij is gemaakt van polypropyleen, een stevig en licht kunststof materiaal dat niet gemakkelijk breekt. De deksel is stapelbaar, waardoor je meerdere deksels makkelijk kunt opbergen als je bijvoorbeeld verschillende bestek-inzetten hebt. De hoogte van 4 cm zorgt ervoor dat deksels netjes op elkaar passen zonder veel ruimte in te nemen.
Het transparante materiaal maakt het makkelijk om te zien wat er in de bestek-inzet zit, zonder dat je deksel hoeft te openen. Hierdoor bespaar je tijd bij het zoeken naar het juiste bestek. De deksel heeft geen vergrendelbare sluiting of afgietfunctie, dus je gebruikt hem vooral als bescherming of om stof buiten te houden. Hij is niet ovenbestendig, gebruik hem dus niet in de oven.
Deze deksel past op bestekbehoudmodellen 11954 en 11955, maar je kunt hem ook gebruiken als algemene deksel voor een GN 1/1 inzet als de afmetingen overeenkomen. De afmetingen van de deksel zijn 530 x 325 mm, wat overeenkomt met de standaardmaat voor GN 1/1 inzetten.