Deze APS Fast Food Serveertabletten zijn een set van vier bruine, rechthoekige dienbladen van 53 x 32,5 centimeter en 2 centimeter dik. Ze zijn speciaal gemaakt voor situaties waar je snel en betrouwbaar eten en drinken wilt serveren, zoals in kantines, snackbars of bij catering. Het oppervlak is getextureerd, wat niet alleen een nette uitstraling geeft maar ook krassen voorkomt en extra grip biedt zodat borden en glazen niet verschuiven.
De tabletten zijn gemaakt van polypropyleen, een stevig en licht kunststof dat niet snel breekt. Dat maakt ze geschikt voor dagelijks gebruik en zwaar beladen dienbladen. Omdat ze vaatwasserbestendig zijn, kun je ze eenvoudig in de vaatwasser schoonmaken zonder handmatig af te wassen. Daarnaast stapelen ze netjes op elkaar, waardoor ze weinig ruimte innemen in de opslag of tijdens transport.
Elk dienblad weegt ongeveer 610 gram en is 2 centimeter hoog. De formaat is standaard GN 1/1, wat betekent dat ze passen in veel professionele keukenapparatuur en buffetten. De set bevat vier identieke tabletten in dezelfde bruine kleur.