Deze bakkerijset bevat een stalen bakvorm voor 12 rum babas of savarins, inclusief een anti-aanbaklaag voor makkelijk loslaten van de gebakjes.
De set bestaat verder uit twee roestvrijstalen mengkommen (25 cm en 20,5 cm), een siliconen spatel en een plastic maatbeker van 1 liter voor nauwkeurig afmeten.
De spatel is flexibel en helpt om deeg makkelijk te schrapen uit de kommen en de maatbeker is hittebestendig tot 230°C.
De bakvorm is inclusief een scharnier voor eenvoudig vullen en verwijderen van de gebakjes. Alle onderdelen zijn geschikt voor handwas en de vorm heeft een 5 jaar garantie.
Ideaal voor het bereiden van diverse zoetigheden zoals rum babas, mini cakejes of gevulde gebakjes met slagroom of ganache.