De bakkerset met omgekeerde taartvorm (28 cm) van Zenker is een praktische set voor het maken van omgekeerde taarten, zoals fruit- of chocoladetaarten, of hartige quiches op een bladerdeegbodem. De set bevat een stalen vorm met Teflon anti-aanbaklaag, twee roestvrijstalen mengkommen (25 cm en 20,5 cm), een kunststof maatbeker (1 L) en een siliconen spatel (25 cm).
De omgekeerde taartvorm maakt het eenvoudig om taarten te lossen dankzij de anti-aanbaklaag en hittebestendigheid tot 230°C. De vorm, kommen en maatbeker zijn handwasbestendig, terwijl de spatel geschikt is voor temperaturen tot 70°C. De set is vervaardigd in Duitsland en wordt geleverd met een garantie van 5 jaar.