Deze bakset van Zenker Special Countries bevat alles wat je nodig hebt om twaalf madeleines tegelijk te bakken. De set bestaat uit een stalen bakvorm met een Teflon anti-aanbaklaag, twee roestvrijstalen mengkommen (25 cm en 20,5 cm) en een siliconen spatel van 25 cm. De vorm heeft afmetingen van 39 cm (lengte) x 26 cm (breedte) x 1 cm (hoogte).
De bakvorm is geschikt voor zowel zoete als hartige recepten. Maak bijvoorbeeld klassieke madeleines met citroen of chocolade, of experimenteer met hartige varianten zoals met ham en kaas of geitenkaas met rozemarijn. De vorm kan in de oven worden gebruikt tot 230°C en is gemakkelijk met de hand te wassen. De spatel is hittebestendig tot 70°C.
De twee mengkommen zijn robuust en veelzijdig: ze zijn niet alleen geschikt voor het maken van cakedeeg, maar ook voor andere kook- en bakactiviteiten. Beide kommen zijn van roestvrij staal en hebben diameters van respectievelijk 25 cm en 20,5 cm. De siliconen spatel is flexibel en helpt je om deeg makkelijk in de vorm te schuiven.
De set wordt geleverd met een vijf jaar garantie en is vervaardigd in Duitsland. Handwas wordt aanbevolen voor de vorm en de kommen. Snijd nooit in de vorm om de anti-aanbaklaag te behouden.