Deze ronde tartavorm van DeBuyer is gemaakt van staal en heeft een antiaanbaklaag, waardoor je taarten makkelijk loslaat en de vorm minder snel vuil wordt. De diameter van 23 cm is groot genoeg voor een standaard taart of quiche, en de hoogte van 2,8 cm zorgt ervoor dat je gebakken product mooi opstaat en niet te plat wordt. De vorm is niet vaatwasserbestendig, dus je reinigt hem het beste met de hand met warm water en een zachte spons of borstel.
De vorm wordt met de hand gemaakt in Frankrijk, wat garant staat voor een hoge kwaliteit en vakmanschap. Het staal is robuust en gaat lang mee, mits je er goed voor zorgt. Let erop dat je hem niet te lang in het vuur zet en voorkom plotselinge temperatuurwisselingen, want dat kan de antiaanbaklaag beschadigen. Ideaal voor thuisbakkers die waarde hechten aan een mooi resultaat en een duurzame investering.