De Orion GRANDE Series granieten bakvorm is een rechthoekige cakevorm van 31 x 12 cm en 4 cm hoog, speciaal gemaakt voor het bakken van cakes, makowiec, patés of gelei. De vorm bestaat uit metaal dat bedekt is met een niet-klevende granieten coating. Die coating zorgt ervoor dat je weinig tot geen vet hoeft te gebruiken en je baksel er na het bakken mooi uitziet, zonder stukjes die aanplakken.
De granieten coating heeft nog een voordeel: hij neemt geen geuren of vloeistoffen op en kan tegen hoge temperaturen tot 230°C. Daardoor kun je de vorm zowel in een gasoven als in een elektrische oven gebruiken. Na gebruik is de bakvorm eenvoudig schoon te maken en veilig om in de vaatwasser te zetten.
Let op: deze vorm is niet magnetronbestendig. De afmetingen en het gewicht (160 gram) maken hem licht en makkelijk hanteerbaar, maar niet geschikt voor zware baksels. De vorm is geen losse bodem, dus je moet het baksel eruit halen om het te serveren.