Deze keramische terrine van Peugeot is een stijlvol en functioneel bakgereedschap voor wie graag ambachtelijke gerechten zoals foie gras, terrines of patés maakt. De terrine is speciaal ontworpen voor gerechten met een gewicht van ongeveer 600 tot 700 gram en zorgt voor een gelijkmatige garing dankzij het keramische materiaal. Het model Appolia heeft een rechthoekige vorm met een inhoud van 0,65 liter en meet 20 x 11 x 7,5 cm (inclusief handgrepen).
Bij de terrine hoort een keramisch persdeksel voor het verwijderen van overtollig vet, en een drukdeksel om de bereide gerechten langer vers te houden. De leisteen kleur en gladde emaille laag geven de terrine een elegante uitstraling en maken het schoonmaken eenvoudiger. De vorm is ovenbestendig, magnetronbestendig en vaatwasserveilig, waardoor je hem na gebruik direct kunt schoonmaken zonder extra moeite. Let op: de terrine heeft geen losse bodem en is dus niet geschikt voor gerechten die je later uit de vorm wilt tillen.