Deze bakvorm van 25 cm doorsnede is gemaakt van siliconen met een versterkte glasvezelbasis en heeft nylon randen. Het ontwerp zorgt voor een sneller en gelijkmatiger bakproces door vocht af te voeren via de gaatjes in de zijkant.
Het resultaat is een gebak met een knapperige korst en een zachte binnenkant. De vorm is hittebestendig en vereist geen vetstof voor het bakken. Ideaal voor het maken van taarten, quiches of andere gebaksoorten met een mooie structuur.