De Zenker PerfectBack+ springvorm met dubbele bodem en diameter van 28 cm is speciaal ontworpen voor het bakken van ronde taarten, savarins en taartbodems.
Hij heeft een dubbele anti-aanbaklaag zonder PFAS, waardoor je gebakken producten makkelijk kunt lossen en de vorm eenvoudig schoonmaakt. De geperste structuur van de vormring zorgt voor extra stabiliteit, zelfs tijdens het snijden of losmaken van de bodem.
De bakvorm is bestand tegen temperaturen tot +230 °C en wordt geleverd met een garantie van 5 jaar. Het product is gemaakt in Duitsland en heeft een elegante zwarte afwerking.