Een steakmes met een Franse kartel is bedoeld voor het snijden van vlees, vooral steak, maar je kunt er ook andere gerechten mee snijden zoals kip of groenten. Dit mes van Amefa is 21 cm lang en heeft een plastic heft en lemmet met kartel. Het kartel zorgt ervoor dat je het mes makkelijker door het vlees kunt trekken zonder dat het wegglijdt, wat handig is bij steak of vlees met een stevige structuur.
Het mes is van kunststof gemaakt, inclusief het heft. Dat betekent dat het licht in gewicht is en weinig onderhoud nodig heeft. Je kunt het na gebruik eenvoudig afwassen, maar niet in de vaatwasser omdat kunststof niet tegen hoge temperaturen kan. Bewaar het mes bij voorkeur in een messenblok of op een magnetische strip om de snede te beschermen.
Dit model is geschikt voor één persoon en komt in een verpakking met één stuk. Het is geen wegwerpartikel, dus je kunt het langere tijd gebruiken zolang je het goed onderhoudt.