Fackelmann 45979 IJsportioneerder is een roestvrijstalen ijslepel voor het maken van mooie bollen van ijs of sorbet. De portioneler heeft een handig handvat met veermechanisme: als je erop drukt, activeert een schrapertje dat de ijsbal gemakkelijk loslaat. Zo snijd je zonder gedoe mooie porties uit een blok.
Deze ijslepel is 22,5 cm lang en 5 cm breed. Het roestvrij staal zorgt voor duurzaamheid en hygiëne. Handig om ijscoupes of hoorntjes netjes vol te scheppen. Tip: dompel de lepel even in kokend water voordat je begint – dan gaat het scheppen soepeler.