De Staub rijstlepel is verkrijgbaar in twee uitvoeringen: met een silicone of een houten handvat. Beide varianten zijn speciaal ontworpen voor het scheppen en serveren van rijst en andere korrelvormige ingrediënten.
De lepel heeft een brede, diepe kom met een gladde binnenkant, waardoor rijst makkelijk loskomt zonder te blijven plakken. Het materiaal van de lepel (silicone of hout) bepaalt de warmtebestendigheid en het uiterlijk.
Ideaal voor dagelijks gebruik in de keuken, vooral bij het koken van Aziatische gerechten zoals sushi of nasi.