De Big Green Egg Dual Probe Draadloze Thermometer is een handige barbecuethermometer die je helpt om je vlees precies op de juiste temperatuur te garen. Ideaal voor wie vaak barbecuet of vlees op de grill bereidt en geen zin heeft in gokwerk. Het apparaat bestaat uit twee sondes die je in het vlees steekt en een draadloze ontvanger die je bij je draagt.
Je stelt op de ontvanger de gewenste kerntemperatuur in, en wanneer je vlees die temperatuur bereikt, geeft de thermometer een alarm. Ook waarschuwt hij als de temperatuur in je barbecu of grill buiten het door jou ingestelde bereik komt of als je te ver weg bent van de sondes. Zo kun je rustig andere dingen doen terwijl je vlees gaart. De sondes zijn hittebestendig tot 380°C, dus ze overleven ook de heetste momenten op je grill. De ontvanger heeft een bereik van 90 meter, wat genoeg is voor de meeste tuinen of terrassen.
De thermometer werkt op batterijen (vier stuks zijn meegeleverd) en heeft een duidelijk digitaal display. Je hoeft geen app of internetverbinding te gebruiken, alles gaat rechtstreeks via het apparaat zelf. De garantie is twee jaar, mits je het apparaat correct gebruikt.