De Cuisinart Digitale Vleesthermometer is een programmeerbare thermometer met vorktanden, speciaal gemaakt voor het nauwkeurig garen van vlees en vis. Hij meet zowel in Celsius als Fahrenheit en helpt je om steaks, kip of vis precies zo gaar te krijgen als jij wilt. Met een ingebouwde timer en LED-verlichting weet je altijd wanneer je moet draaien of het gerecht van de grill moet halen. Het apparaat werkt op twee AAA-batterijen en is licht van gewicht, waardoor je het makkelijk overal mee naartoe neemt.
De afneembare vorktanden zijn vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken eenvoudig maakt. Je hoeft alleen de vorken eraf te halen en ze in de vaatwasser te doen. De thermometer is ovenbestendig, dus je kunt hem ook gebruiken als je vlees in de oven bereidt. Het digitale display is duidelijk afleesbaar en de programmeerbare functie stelt je in staat om de gewenste garing (bijvoorbeeld rare, medium of well-done) vooraf in te stellen. Zodra de temperatuur is bereikt, geeft een geluidssignaal en knipperend licht aan dat het tijd is om te controleren.