De DOMO DO3100 is een robuuste digitale culinaire thermometer voor wie precies wil koken. Hij meet temperaturen van -45°C tot 200°C en geeft die na vijf seconden duidelijk weer op een verlicht display. Handig als je worstelt met doorbakken vlees of juist te gaar eten, want je ziet in één oogopslag of je steak, gebraad of vis de perfecte gaartemperatuur heeft bereikt.
De thermometer is gemaakt van roestvrij staal en heeft een beschermkapje voor de meetsonde, zodat die langer meegaat. Het verlichte display werkt ook bij weinig licht, dus je hoeft niet meer in je schaduw te turen. Na gebruik schakelt hij automatisch uit om batterijen te sparen. In de verpakking zitten twee 1,5V batterijen, dus je kunt direct starten.
Je gebruikt hem niet alleen voor vlees en vis, maar ook voor sauzen, chocolade, suiker of karamel. De handleiding bevat een handige tabel met aanbevolen temperaturen voor verschillende gerechten. Een ophanghaak zorgt ervoor dat hij altijd binnen handbereik hangt als je hem nodig hebt.