De APS standaard voor wijn- of champagnekoeler is een metalen rek dat je op tafel of op een stahoogte neerzet. Het is zwart en meet 73 centimeter hoog, zodat je een koeler er bovenop kunt plaatsen en de fles op ooghoogte houdt. Dit maakt het vooral handig in restaurants of hotels waar je wijn of champagne op een elegante manier wilt serveren.
De voet van de standaard is zwaar, waardoor de koeler stabiel blijft staan tijdens het inschenken. Je hoeft niet bang te zijn dat de fles verschuift of omvalt. Let op: de standaard is niet geschikt voor de vaatwasser of voor vriezergebruik, dus je moet hem met de hand afnemen.