De Pineut Limoncello Mix is een zelf limoncello maken set met een Nederlandse twist. Je maakt er een frisse, kruidige likeur mee op basis van citroen, eucalyptus en tijm. Dit recept is gebaseerd op een oud Nederlands recept uit de Gouden Eeuw, genaamd Kus me Snel. Voordat je iemand een kus gaf, nam je hier een slok van voor een heerlijk frisse adem, wat deze mix extra bijzonder maakt.
Je vult de fles zelf aan met 425 ml wodka en laat de mix 2 tot 3 dagen staan, zodat de suiker oplost. Daarna filter je de alcohol door een fijne zeef en is je limoncello klaar voor gebruik. Het resultaat is een verfrissende likeur met een subtiele kruidige smaak, perfect voor een aperitiefje of cocktail zoals de Limoncello Spritz. Hiervoor meng je 3 delen prosecco, 2 delen limoncello en 1 deel bruiswater met een beetje ijs.
Het is een sociaal en duurzaam cadeau, want de ingrediënten komen uit eerlijke productketens en de likeur wordt gemaakt in een inclusief productiehuis. De set is ideaal voor gezellige momenten samen en je kunt er snel nieuwe batches van maken zodra de eerste op is. Alcohol om de limoncello te maken is niet inbegrepen.