De Riedel Mosel decanteerkaraf van 1,32 liter is gemaakt van machinegeblazen loodvrij kristalglas en heeft een hoogte van zo’n 28,5 cm. Deze karaf is bedoeld voor mensen die af en toe een fles wijn openen en daarbij wat meer uit hun wijn willen halen, of die gewoon een mooie manier zoeken om wijn te schenken.
Kristalglas heeft een paar voordelen ten opzichte van gewoon glas: het blijft langer helder en glanst mooi, zeker als je het af en toe polijst met een zachte glazendoek. De karaf is vaatwasserbestendig, dus je kunt ‘m makkelijk schoonmaken na gebruik. Wel is het glas breekbaar, dus je moet er voorzichtig mee zijn. Een nadeel is dat er geen anti-drup systeem in zit, dus bij het schenken kan er wat drup langs de rand lopen.
De Mosel karaf is niet speciaal ontworpen voor een bepaald type wijn, zoals rode of witte wijn. Daardoor kun je ‘m zonder problemen voor alle soorten wijn gebruiken. Het decanteren zorgt ervoor dat de wijn meer zuurstof krijgt, wat de smaak duidelijk verbetert. Ook blijft eventueel bezinksel in de karaf achter, zodat je dat niet in je glas krijgt. Handig is dat je de karaf ook in een koelkastdeur kunt zetten, als je ‘m even wilt koelen.