De Sage the InFizz Fusion in de kleur Sea Salt is een bruiswatertoestel, ook wel sodamaker genoemd, voor thuis. Je zet er niet alleen water mee onder koolzuur, maar ook sap, thee, cocktails, wijn en frisdrank. Daarmee is hij bedoeld voor wie verder wil gaan dan bruisend water uit de kraan.
Het belangrijkste onderdeel is de FusionCap. Dat is een speciale dop op de fles waarmee je zelf bepaalt hoe snel de CO2 (het koolzuurgas) vrijkomt na het bruisen. Dat is handig, want dranken met suiker of smaak schuimen sneller op dan water. Je laat het gas dus snel of juist langzaam ontsnappen, afhankelijk van wat je bruist. Volgens de fabrikant behoud je zo maximaal koolzuur en laat je de smaken pas vrij als je klaar bent om te serveren.
De fles heeft een inhoud van 1 liter en je bewaart hem in de koelkast voor later. Je bevestigt de fles met een draai- en vergrendelsysteem met een ringtrekfunctie. De bediening is volledig handmatig via een gegoten hendel, dus je hebt geen stroom nodig. De hoeveelheid water stel je niet in.
De behuizing is van geborsteld roestvrij staal. Een magnetische roestvrijstalen lekbak blijft op zijn plek en de antislipbodem houdt het toestel stabiel op het aanrecht. Met een hoogte van 43 cm en een gewicht van 3,57 kg is het een stevig apparaat. In de doos zitten de fles van 1 liter met roestvrijstalen dop en bodem, een reinigingsborstel, een trechter en een zeef. Je krijgt 2 jaar fabrieksgarantie.