Deze cakevorm van Emile Henry is geschikt voor het bakken van cakes en taarten. De afmetingen bedragen 310 x 130 mm, wat een standaard formaat is voor rechthoekige bakvormen. De vorm is gemaakt van HR® Keramiek, een materiaal dat bekend staat om zijn uitstekende warmtebehoud.
Door deze eigenschap bakken cakes en taarten gelijkmatig, waardoor je geen droge randen krijgt. De kleine grepen aan de zijkant maken het makkelijk om de vorm uit de oven te halen na het bakken. De vorm is dagelijks te gebruiken en zorgt voor een mooie presentatie van je gebak op tafel.