De Emile Henry Taartvorm Belle-Ile met een diameter van 24 cm en een inhoud van 1,2 liter is een veelzijdige bakvorm die niet alleen geschikt is voor taarten, maar ook voor hartige gerechten zoals quiches of andere ovenschotels. De vorm is gemaakt van aardewerk en heeft een geglazuurde afwerking die krassen en stoten tegenhoudt.
De iets gebogen randen zorgen voor een betere luchtcirculatie tijdens het bakken, wat leidt tot een gelijkmatige warmteverdeling. Hierdoor bak je je deeg altijd met een goudbruine korst. Na gebruik kun je de taartvorm eenvoudig reinigen in de vaatwasser.