Met deze fondant smoother van 15 cm van Patisse werk je fondant of marsepein mooi glad, zodat je taart een egale en professionele uitstraling krijgt. Het gereedschap is speciaal ontworpen om luchtbellen, oneffenheden en vouwen te verwijderen nadat je het deeg hebt uitgerold. De smoother heeft een gladde, breedte van 15 cm waardoor je in één keer een groot oppervlak kunt gladstrijken.
Handig bij het decoreren van taarten, cupcakes of andere gebakjes waar een strakke afwerking gewenst is. De metalen uitvoering zorgt voor een stevige grip en duurzaam gebruik.