Dit is een professioneel GN-bakblik van staal, speciaal ontwikkeld voor gebruik in catering en horeca. Het formaat is 1/2 GN, wat staat voor ‘Gastronorm’ – een internationale standaard voor keukengereedschap. Dit bakblik heeft een rechthoekige vorm en een versterkte rand, waardoor het steviger is en minder snel vervormt bij intensief gebruik.
Het bakblik is ovenbestendig, magnetronbestendig en vaatwasser veilig, wat betekent dat je het zonder problemen in de oven, magnetron of afwasmachine kunt gebruiken. De afmetingen zijn 32,5 cm breed, 26,5 cm lang en 2,5 cm hoog, en het weegt ongeveer 0,7 kg. Dankzij het gebruik van staal is het duurzaam en gaat het lang mee, zelfs bij dagelijks gebruik.
Het bakblik heeft geen losse bodem en is niet bedoeld voor fan merchandise. De fabrieksgarantie bedraagt 2 jaar en eventuele reparaties moeten op locatie worden gebracht (carry-in).