Een paletmes speciaal gemaakt voor patisserie, ideaal voor het gladstrijken van crèmes, aanbrengen van glazuur en decoreren van taarten. Het HENDI Paletmes heeft een flexibel blad van hoogwaardig roestvast staal dat soepel over oppervlakken glijdt, waardoor je een strakke en professionele afwerking krijgt.
De handgreep is gemaakt van stevig polypropyleen (PP) en ligt comfortabel in de hand, zelfs als je nat bent. Hierdoor heb je altijd een goede grip en meer controle tijdens het werken. Het mes meet 34 cm en is zwart van kleur.
Let op: handwas wordt aanbevolen om de levensduur te verlengen, omdat het mes niet vaatwasserbestendig is.