De HENDI pizza plank met handvat is een keukenaccessoire voor wie graag pizza of borrelhapjes serveert. Hij is gemaakt van geperste houtvezels en heeft een diameter van ongeveer 40 centimeter, waardoor er ruimte is voor een hele pizza of verschillende hapjes. Het handvat met oogje maakt het makkelijk om de plank op te hangen als je hem niet gebruikt of om hem te verplaatsen als hij nog warm is.
Deze plank is hittebestendig: hij gaat temperaturen tot 175°C kortstondig aan en blijft stabiel bij 70°C gedurende twee uur. Zo kun je een hete pizza er direct op zetten zonder dat hij beschadigt. Daarnaast kun je hem veilig in de vaatwasser schoonmaken, wat onderhoud eenvoudig maakt. Je hoeft hem niet te oliën of te behandelen zoals bij een houten plank, omdat de geperste houtvezels al behandeld zijn voor extra duurzaamheid.
Na verloop van tijd krijgt de plank een natuurlijke donkerder kleur, wat bijdraagt aan een rustieke uitstraling. Hij is geschikt voor voedselcontact en veelzijdig in gebruik: naast pizza kun je er ook kaasplanken, charcuterie of andere hapjes op leggen. Let op dat de plank niet in de magnetron mag.