Dit is een kleine, zwarte plakpan uit plaatstaal van 10 cm breed. De pan is rechtstreeks geschikt voor gebruik op kookplaten zoals inductie, gas en keramisch, dus je kunt hem direct op de meeste keukenapparaten gebruiken. Het formaat van 10 cm maakt hem handig voor kleine klusjes zoals het bakken van een ei, het opwarmen van een klein bakje saus of het maken van een snelle omelet.
De pan is gemaakt van plaatstaal, wat betekent dat hij dun en licht is. Daardoor warmt hij snel op en koelt hij ook weer snel af, ideaal als je vaak wisselt tussen verschillende gerechten of als je weinig brandstof wilt gebruiken. Omdat het materiaal dun is, kun je hem niet te lang op hoog vuur laten staan; dit kan de bodem vervormen. Span het vooral in op matig vuur en gebruik een houten of siliconen spatel om krassen te voorkomen.
Deze pan is afkomstig uit Spanje en wordt geleverd in een compacte verpakking van 12 x 12 x 7 cm. Dat maakt hem makkelijk op te bergen of mee te nemen als je bijvoorbeeld gaat kamperen of op vakantie bent.